Desig de xocolata

INGREDIENTS

Mig paquet de galetes tipus Maria 

200 g de mantega

4 iogurts grecs

400 g de xocolata blanca

Mig pot de melmelada de gerd

1 sobre de gelatina

PREPARACIÓ

Heu de posar al bany maria la xocolata blanca i quan estigui desfeta afegiu-hi els iogurts i remeneu.

A continuació  tritureu les galetes i afegiu-hi la mantega i feu una pasta. Poseu la pasta en un motlle i afegiu-hi la barreja.

En un cassó poseu la melmelada i la gelatina diluïda en un got d’aigua i escalfeu-la.

Quan la xocolata estigui freda poseu la melmelada i s’ha de ficar al frigorific.

Bon profit!!!

Desirée Toscano Hermoso