Coca de vidre

COCA DE VIDRE

INGREDIENTS:

-Massa fresca de pizza
-Sucre blanquilla
-Pinyons
-Licor de anís

PREPARACIÓ

-Talleu la massa en forma ovalada i aplaneu-la fins que quedi més prima.
-Espolseu el sucre i els pinyons per sobre.
-Poseu al forn a 180º.
-Un cop feta afegiu-li un rajolí d'anís i deixeu-la refredar.

Lídia, Anna, Merche i Lluïsa