Per a 4 persones
Temps de preparació: 5 minuts
Ingredients:
• 500 g de llenties cuites
• 2 llaunes petites de tonyina
• 2 tomàquets d'amanida
• 2 rotlles de formatge de cabra
• 1 llauna d’olives negres
• vinagre de mòdena
• oli d'oliva arbequina
• sal
Preparació:
Primer s'escorren les llenties i es posen en una enciamera, on farem la barreja de tots els ingredients.
Després agafem els dos rotlles de formatge de cabra i els fregim sense oli fins al punt en què es comença a fondre el formatge de dins.
A continuació, ho barregem tot en l'enciamera, les llenties, amb els rotlles i els 2 tomàquets trossejats i les 2 llaunes de tonyina.
Finalment, afegim la sal, l'oli i el vinagre al gust.
Bon profit !!!
Íñigo
Temps de preparació: 5 minuts
• 500 g de llenties cuites
• 2 llaunes petites de tonyina
• 2 tomàquets d'amanida
• 2 rotlles de formatge de cabra
• 1 llauna d’olives negres
• vinagre de mòdena
• oli d'oliva arbequina
• sal
Preparació:
Primer s'escorren les llenties i es posen en una enciamera, on farem la barreja de tots els ingredients.
Després agafem els dos rotlles de formatge de cabra i els fregim sense oli fins al punt en què es comença a fondre el formatge de dins.
A continuació, ho barregem tot en l'enciamera, les llenties, amb els rotlles i els 2 tomàquets trossejats i les 2 llaunes de tonyina.
Finalment, afegim la sal, l'oli i el vinagre al gust.
Bon profit !!!
Íñigo
Comentaris
Publica un comentari a l'entrada